管理栄養士 藤本 はる代

 外食感覚で画面からメニューを選ぶ。病院給食にもそんな時代がやって来ました。

 当院も、間もなく、パソコンが導入されることになりました。給食管理をはじめ、患者サービス、栄養指導、その他、より充実した内容で仕事ができると楽しみにしています。

 私自身、パソコンをはじめて、間がありません。あれやこれやと触っているうちに、だんだん面白くなって、つい夕食が手抜きになりがちです。

 インターネット上では、このページを見ては写真写りの悪さに落胆しています。(実物と相談!) しかし、そんな時は、カラオケジュークで気分転換。

 又、関連ホームページでは、栄養士の情報収集として、“HEALTHMAKING”。 一般的栄養情報では、「健康」って?「栄養」って?の見出しの“Balanced Diet”。家族の栄養のバランスやお料理のバージョンアップに!

HEALTHMAKING    http://web.kyoto-inet.or.jp//people/halnozaw/

Balanced Diet  http://www2.justnet.ne.jp/konki/

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